Do tworzenia przestrzeni do nasadzeń wykorzystywane są materiały biodegradowalne i pochodzące z recyklingu. Ogródki mają służyć edukacji najmłodszych i kształtować ich postawy ekologiczne. Dzieci mogą rośliny podlewać, plewić grządki z chwastów. Poznają też gatunki warzyw czy owoców.
Podczas zabawy edukacyjnej potrafią np. rozpoznać rodzaj sałaty posadzonej w skrzynkach, poznać rzodkiewkę czy poskubać szczypiorek. Piękny ogródek warzywno-owocowy powstał już w wybudowanym dwa lata temu ze środków gminy Wrocław przedszkolu przy ul. Dębickiej.
– Zielniki są zrobione z rur i kształtek PCV, a w paletach zasadzone są truskawki. Szpula po kablach służy jako stół do przygotowania sadzonek i wieszania narzędzi ogrodniczych – opowiada prezydent Wrocławia Jacek Sutryk. – W tym roku w ramach projektu Foodshift2030 powstaje dziewięć takich ogródków przy wrocławskich placówkach edukacyjnych. Łączny koszt nowych ogrodów warzywnych to prawie 240 tysięcy złotych.
Warto dodać, że w latach 2020-2022 podobne ogródki zostały przygotowane w 11 placówkach oświatowych we Wrocławiu. Dzieci są z nich bardzo zadowolone i chętnie razem z opiekunami dbają o warzywa, zioła czy krzewy owocowe.